Un polígono cárnico, que reemplazará al antiguo camal municipal, está a punto de entrar en funcionamiento en Ibarra. La obra tardó más de 10 años en terminarse, pasando por cuatro alcaldías sin que puedan ponerla en funcionamiento.
“La apertura del nuevo polígono cárnico es una realidad. Se ultima detalles para la apertura de una de las obras más esperadas y anhelada por los ibarreños”, anunciaron desde la Municipalidad, la segunda semana de agosto de 2024.
Marcelo Jurado, gerente de la Empresa Pública de Faenamiento y Productos Cárnicos de Ibarra, detalló que desde el 1 de agosto iniciaron con el desmontaje de la maquinaria y equipos del camal antiguo, para avanzar con el proceso de traslado al nuevo polígono cárnico, por lo que las actividades de faenamiento se paralizarán por al menos 10 días.
Añadió que el traslado es parte de “un proceso progresivo, respetuoso y ordenado que nosotros queremos realizar para no causar, primero, desabastecimiento de producto cárnico en el cantón. Y segundo, que en el cierre temporal del camal, mientras se abre el nuevo polígono cárnico, no tengan ningún problema para la ciudadanía”.
